Kolay Kaygana Tarifi
Karadeniz Yöresi’nin sevilen yemeklerinden biri olan, Gaygana Tarifi ile sizlerle beraberiz. Basit Gaygana Tarifimizi umarım beğenirsiniz. Herkese afiyet olsun… Hazırlanışı: Oldukça geniş bir tavada yağı eritin, ayrı bir yerde yumurtaya unu… Devamını Oku »
Karadeniz’in Yöresel Kaygana – Gaygana Tarifi
Hazırlanışı: Bir kapta yumurta, süt, tuz, kabartma tozunu iyice çırpalım. Ununu da yavaş yavaş ilave edelim. En son da ince kıyılmış maydanozları katalım. İyice karıştıralım. Az yağlanmış tavada… Devamını Oku »
