Kaşarlı Karnıyarık Tarifi
Hazırlanışı: Patlıcanların acısını almak için, patlıcanları soyun ve içine tuz atılmış suyun içine koyup yarım saat bekletin. Daha sonra bol suyla yıkayıp, iyice kurulayın. Bir tavaya bolca sıvıyağ… Devamını Oku »
Hazırlanışı: Patlıcanların acısını almak için, patlıcanları soyun ve içine tuz atılmış suyun içine koyup yarım saat bekletin. Daha sonra bol suyla yıkayıp, iyice kurulayın. Bir tavaya bolca sıvıyağ… Devamını Oku »
