Menemen Tarifi
Hazırlanışı: Genişçe bir tavada tereyağını eritin veya zeytinyağını yakmadan kızdırın. Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp tavaya ekleyin. Renklerini kaybetmeye başlayana kadar kavurun. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp… Devamını Oku »