Et Pişirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Et buzdolabından çıkarıldığı anda pişirilmeye başlanmamalı, önce oda sıcaklığına gelmesi beklenmeli. Bunun için eti en az 2 saat kadar dinlendirmek uygundur… Et tavuğa göre daha zor ve uzun sürede pişer. Bu… Devamını Oku »
Sebzeler Nasıl Pişirilmelidir?
Dört mevsimi yaşadığımız ülkemiz bize doğanın birçok hazinesini sunuyor. Meyve ve sebze bolluğu içindeyiz, ama sebzeleri pişirirken besin değerlerinin korunması, üzerinde dikkatle durulması gereken bir konu. Dilara Koçak… Devamını Oku »
Sağlıklı Pişirme Kapları ve Pişirme Yöntemleri
Besinlerin en sağlıklı hali ile tüketilmesi için onları doğru şekillerde pişirmeliyiz. Besinlerin nasıl pişirileceğini yazımızı okuyarak öğrenebilirsiniz… Beslenme, pek çok insan tarafından karın doyurmak, açlığı bastırmak, canın istediği… Devamını Oku »
Kolay ve Pratik Yemek Pişirmek İçin Püf Noktaları
Lezzetli bir yemek yaratmanın tekniklerini, hangi gıdayı nasıl pişirmeniz gerektiğini bilmeniz gerekiyor… Fırında Kızartma Fırınlama tekniği et ve sebzelerdeki şekeri karamelize hale getiriyor. Böylece kalori almadan lezzet sağlayabiliyorsunuz…. Devamını Oku »
