Risotto Tarifi
Hazırlanışı: Tereyağını bir tavada eritin. Soğanı ince ince kıyın ve yağda kavurun. Pirinçleri ekleyip 1-2 dakika boyunca kavurmaya devam edin. Yarım bardak et suyunu tavaya ekleyin. Pirinçler suyu… Devamını Oku »
Bolonez Sos Tarifi
Hazırlanışı: Genişçe bir tavaya zeytinyağını koyun ve kızdırın. İnce ince kıydığınız soğan, sarımsak ve havucu tavaya koyarak yaklaşık 3 dakika boyunca kavurun. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin…. Devamını Oku »