Ispanaklı Piliç Topkapı Tarifi
Hazırlanışı: Yağ ve soğan pembeleşince doğranmış ıspanaklar ilave edilir. Suyu çekerken tuz ve çekilmiş karabiberleri eklenir ve soğumaya bırakılır. Tavuk etlerine ıspanaklı harçtan konup rulo sarılır. Üzerine kaşar… Devamını Oku »