Havuç Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Sıvıyağda havuç ve soğanı renkleri değişmeyecek kadar pişirin. Et suyunu kaynatın. Havuç, soğan ve pirinci et suyuna ekleyerek havuçlar yumuşayıncaya kadar kaynatın. Çorbayı süzgeçten geçirip tekrar kaynatın…. Devamını Oku »
Kremalı Havuç Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: İnce doğranmış soğanları sıvıyağda soteliyoruz. Üzerine rendelenmiş havuçları da ekleyerek kavuruyoruz. Ununu da ekleyip biraz kavurduktan sonra önce soğuk su daha sonra sıcak su ve tuzunuda ilave edip kaynamaya… Devamını Oku »
