Haşhaşlı Çörek Tarifi
Hazırlanışı: Sütün içine maya, sıvı yağ, yumurta, şeker ve tuzu katın. Un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yapın. Hamuru dinlenmeye bırakın. Bu arada haşhaşı zeytinyağı ve yumurta akı… Devamını Oku »
Kakaolu Sünger Kek Tarifi
Hazırlanışı: 6 yumurta, 1 su bardağı toz şeker ve 1 paket vanilya mikserle 10 dk. çırpılır. Kabaran karışım bir kenarda bekletilir. Diğer tarafta 1 su bardağı un ve… Devamını Oku »
Un Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Margarinimizin üzerine iki yemek kaşığı kadar pudra şekeri ilave ediyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. Yavaşça un ekleyip katı bir hamur elde etmeye çalışıyoruz. Hamurumuzdan ceviz iriliğinde parçalar alıp… Devamını Oku »
Tahinli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Bütün malzemeleri karıştırın ve yoğurun iyice. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlanmış tepsiye dizin ve susam serpin. 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Kayseri’nin Yöresel Gül Baklavası Tarifi
Hazırlanışı: Hamuru için hazırlanan tüm malzemeler karıştırılır, aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Hamurdan avuç içi kadar bezeler hazırlanıp nişastaya bulanır. Alüminyum folyoya sarılıp serin… Devamını Oku »
Limonlu Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı: 1- Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpıyoruz. Yoğurdu , Sıvı yağı,portkal suyunu irmiği,limon kabuğunu ilave edip karıştırıyoruz. 2- Ayrı bir kapta unla kabartma tozunu harmanlayıp karışıma ilave ediyoruz…. Devamını Oku »
Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Oda ısısındaki margarini, pudra şekerini, yumurta akını, kakaoyu, elenmiş unu kabartma tozunu ve vanilyayı yoğurun ve yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru dinlendirirken bi yandan da iç malzemelerini… Devamını Oku »
Çikolatalı Eti Puf Kurabiyesi Tarifi
Hazırlanışı: Tüm malzemeler yoğurulur yumuşak bir hamur hazırlanır. Bir dondurma kepçesi yardımı ile kurabiyelere şekil verilir. 170 derecede pişirilir. Üzerine benmari ile erittiğimiz 2 paket bitter çikolata ile süslenir. Afiyet olsun.
Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: – Yağ, yumurta ve pudra şekerini karıştırma kabına alıp karıştırın. – Un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ilave edip yoğurun. – Cevizi ilave edin iyice yoğurun. En… Devamını Oku »