Bolu’nun Yöresel Gözleme Tarifi
Hazırlanışı: Basit Hamur Hazırlama: Bir kap içinde, una 5 çay kaşığı tuz eklenir ve üzerine 575 gr. maden suyu birden dökülüp karıştırılarak yoğrulur. 10 parçaya ayrılır. Nemli bir… Devamını Oku »
Sac Böreği Tarifi
Hazırlanışı: ilk önce ılık suya şeker ve mayayı ilave edin. Kabarınca un, yumurta, yoğurt ve tuz karışımına ilave edin. Ilık su ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yapın. Bir… Devamını Oku »
