Acemi Mutfak Sözlüğü
Baking Powder : Kabartma tozu. Beşamel : Beyaz salça (Et suyu, krema veya sütle yapılır) Garnitür : Esas yemeği süslemek veya tamamlamak için eklenen yiyecekler. Jöle : Kristalize olmayan yumuşak şekerler. Bazı… Devamını Oku »
Baking Powder : Kabartma tozu. Beşamel : Beyaz salça (Et suyu, krema veya sütle yapılır) Garnitür : Esas yemeği süslemek veya tamamlamak için eklenen yiyecekler. Jöle : Kristalize olmayan yumuşak şekerler. Bazı… Devamını Oku »
