Ezogelin Çorbası Tarifi
Hazırlanışı: Soğanın kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Mercimek ve bulgurları iyice yıkayıp süzdükten sonra çorba tenceresine alın. Üzerine; soğan, et suyu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte mercimekler yumuşayana… Devamını Oku »