Hellimli Dereotlu Ekmek Tarifi
Hazırlanışı: Unu karıştırma kabına alıyoruz.Üzerine tuz ve şekeri serpiyoruz. Ortasını havuz gibi açıp mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine sütü ve sıvıyağı koyuyoruz. Ortasından yoğurmaya başlıyoruz. Kıvamını ayarlamak için azar azar… Devamını Oku »
Dereotlu Tulum Peynirli Ekmek Tarifi
Hazırlanışı: Unu eledikten sonra genişce bir kaba koyun. Ufalanmış tulum peynirini, doğranmış dereotunu, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açın. Yaş mayayı, sütü, yoğurdu ve sıvı… Devamını Oku »