Patatesli Ay Çöreği Tarifi
Hazırlanışı: Un elenir. Ortasına sütle ezilmiş bira mayası, haşlanıp püre yapılmış patates, yağ, 1 yumurta, tuz konup yoğrulur. Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırılır. Yumurtadan daha küçük parçalara… Devamını Oku »
Galeta Unlu Poğaça Tarifi
Hazırlanışı: Hamur için olan malzemeler karıştırılıp yoğrulur ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Bir tencerede patatesler haşlanıp ezilir ve diğer iç malzemelerle karıştırırlır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde… Devamını Oku »
Peynirli Puf Çörek Tarifi
Hazırlanışı: Beyaz peyniri çatalla ezin. Yoğurma kabına; beyaz peynir, kabartma tozu, yoğurt ve tuzu alıp karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. Hamuru 10… Devamını Oku »
Tarçınlı Çörek Tarifi
Amerika’da “Cinnamon Rolls” olarak ün kazanmış bu çörekler bence bizim damak tadımıza da çok uygun. Pişerken çok güzel kokuyorlar. Çay saatleri veya kahvaltı için tercih edebilirsiniz. Ben tarçınlı… Devamını Oku »
