Laz Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Sekiz su bardağı süte şeker ekleyerek kaynatın. Başka bir kapta buğday nişastası, yumurta, vanilya ve biraz suyu karıştırın. Hazırladığınız malzemeyi kaynayan sütün üzerine dökerek muhallebi haline gelinceye… Devamını Oku »
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı : Yağ ile şekeri iyice yoğurun. Sonra yoğurdunu ilave edin. Yumurtasını kırın. Un ve kabartma tozunu ilave edip Karıştırın. Damla çikolatalarıda ilave edin. Ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayın… Devamını Oku »
Yeşil Çaylı Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Un dışındaki tüm malzemeler bir kapta karıştırılıp,yavaş yavaş un katılarak yumuşak bir hamur hazırlanır. Tırtıllı kurabiye kalıbında yuvarlak şeklinde sıkılır. 170 ºC fırının orta kısmında kızartmadan pişirilir…. Devamını Oku »
Ballı Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı: Fırınınızı 180 derece ısıtın. Isıya dayanıklı köşeli bir kalıbı bir tatlı kaşığı tereyağla yağlayın. Ayrı bir tencerede şekeri, balı ve 4 çorba kaşığı suyu hafif ateşte şeker… Devamını Oku »
Paskalya Çöreği Tarifi
Hazırlanışı: 2 kahve fincanı ılık süte 1 çay kaşığı şeker ve maya konur (şeker mayanın hızlı çalışması içindir). Diğer tarafta yumuşak tereyağ ve pudra şekeri mikser ile çırpılır… Devamını Oku »
Paskalya Çöreği Tarifi
Çay saatinize tat katacak, Özgür Şef’in mutfağından harika bir paskalya çöreği tarifi… Hazırlanışı: 2 kahve fincanı ılık süte 1 çay kaşığı şeker ve maya konur (şeker mayanın hızlı… Devamını Oku »
