Bamya Tarifi
Hazırlanışı: Tencereye yağı kayalım. Kuru soğanı ince doğrayalım ve kavuralım. Kuşbaşı eti kuru soğanın üzerine ilave edip kavuralım. Suyunu çekene kadar kavuralım. Domateslerin kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Kavrulmuş soğan ve kuşbaşı… Devamını Oku »
