Cevizli Ev Baklavası Tarifi
Hazırlanışı: Derin bir kabın içine unu eleyin. Unu tuz ile harmanlayın. Ortasını havuz gibi açın. Havuza yumurtaları kırın. Ayçiçek yağını, sütü, yoğurdu ekleyin. Parmaklarınızın ucuyla etraftaki unu malzemeye… Devamını Oku »
Kayseri’nin Yöresel Gül Baklavası Tarifi
Hazırlanışı: Hamuru için hazırlanan tüm malzemeler karıştırılır, aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlanır. Hamurdan avuç içi kadar bezeler hazırlanıp nişastaya bulanır. Alüminyum folyoya sarılıp serin… Devamını Oku »
Çikolatalı Baklava Tarifi
Hazırlanışı: Öncelikle hamur malzemesi olan yumurta, yoğurt, sıvı yağ, sirke, un ve kakaoyu derin bir kaba alın. İyice yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Folyoya sarıp yarım saat… Devamını Oku »
