Arnavutluk’ta Neler Yenir?
Tüm Balkan ülkeleri gibi Arnavutluk da Türk yemek kültürünün etkilerini taşır. 400 yıl süren Osmanlı yönetiminin sonucunda birçok yemeğimize rastlarsınız. Komünizmin yıkılışından sonra Arnavutlar arasında, özellikle de büyük şehirlerde, Batı… Devamını Oku »
Valencia’da Neler Yenir?
Türkler tarafından fazla bilinmese de Valencia, İspanyol kültürünü en iyi yansıtan şehirlerin başında gelir. Özellikle paella’nın doğduğu topraklar olamsı sebebiyle İspanyol mutfağına kattığı değer benzersizdir. Yerel paella – Bu… Devamını Oku »
Dubrovnik Yemek Kültürü
Hırvat mutfağının güzel örneklerine Dubrovnik’te rastlayabilirsiniz. Eski yerleşim bölgesinde, oldukça geniş bir restoran yelpazesi var ve genellikle yerel deniz ürünlerinden ve bazı et yemeklerinden oluşan benzer menülerle müşterilerini… Devamını Oku »