Arnavutluk’ta Neler Yenir?
Tüm Balkan ülkeleri gibi Arnavutluk da Türk yemek kültürünün etkilerini taşır. 400 yıl süren Osmanlı yönetiminin sonucunda birçok yemeğimize rastlarsınız. Komünizmin yıkılışından sonra Arnavutlar arasında, özellikle de büyük şehirlerde, Batı… Devamını Oku »
Arnavut Böreği Tarifi
Hazırlanışı: Un, sirke ve 2 yemek kaşığı yağ, yeterince su ve tuzu koyarak hamurunu yoğurun. Yaptığınız hamuru 39 bezeye ayırın. Daha sonra ayırdığınız bezeleri, 10 cm açın ve… Devamını Oku »