Viski Türleri Nelerdir?
Viski temel olarak iki türe ayrılır: Malt ve tahıl viskileri. Malt viski, viskinin öz, konsantre halidir. Yalnızca arpadan yapılır ve küçük bakır imbiklerden damıtılarak üretilir. Malt, arpanın ıslatılıp filizlendirilmesi… Devamını Oku »
Kaliteli Konyak Nasıl Anlaşılır?
Konyağın kalitesi öncelikle burna gelen aromasından anlaşılır. Renk, konyağın kalite düzeyini belirlerken önemli bir unsur değildir. Konyağın rengi içine eklenen karamel oranına göre değişecektir. Karameli bol konyağın rengi göze daha… Devamını Oku »
Rakı Bardağı Nasıl Olmalıdır?
Geleneksel olarak otantik rakı sofrasının değişmez bardağı limonata bardağıdır. Rakıya buz konmaya başlanmasıyla birlikte rakı için limonata bardağı kullanılmaya başlandığı sanılıyor. Rakıya buz konmaya başlanması 20. yüzyılın başında elektriğin icat… Devamını Oku »