Pastırmalı Susamlı Patates Salatası Tarifi

Patates, pastırma ve susamla nefis bir salata yapmaya ne dersiniz? Hem pratik hem besleyici bu salatayı çok seveceksiniz!

Hazırlanışı:

Patatesleri yumuşayıncaya kadar haşlayıp kabuklarını soyun.

Orta büyüklükte doğrayıp derin bir kaba alın.

Tereyağını tavada eritip susamları ekleyin.

Kısık ateşte, susamların rengi değişene kadar kavurun.

Susamları patatese ilave edip karıştırın.

Kuru soğanın kabuklarını soyup halka şeklinde doğrayın.

Pastırma, yoğurt, tuz ve soğanı patateslere ekleyin.

İyice harmanlayıp kâselere pay ederek servis yapın.

Afiyet olsun.