Malzemeler

  • 1 kilo taze fasulye
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı badem
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Damak tadınıza göre tuz

Yaz mevsimin en sevilen sebzelerinden taze fasulyeyi yeni bir tarifle pişirmeye ne dersiniz? Besleyici ve doyurucu bademli taze fasulye tarifi…

Hazırlanışı:

Taze fasulyelerin sapları ve kılçıklarını temizleyip ikiye bölün.

Derin bir tencereye fasulyeleri ve zeytinyağını alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Fasulyeleri yumuşayana kadar haşladıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirin.

Yayvan bir tabağa fasulyeleri alıp tuz ilave edip harmanlayın.

Tavaya tereyağını alıp eritin ve bademleri ekleyip birkaç dakika kavurun.

Kavrulmuş bademi fasulyelerin üzerine yayın.

Sıcak ya da soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.