Malzemeler

  • 1 çay bardağı Amerikan Pirinci,
  • 3 çay bardağı su,
  • 1 çay bardağı frambuaz,
  • 2 su bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı toz şeker.

Hazırlanışı:

Pirinçleri yıkayıp suda kaynatın. Haşlanınca soğuk suda yıkayın ve süzün. Bir kabın içerisine sütü ve suyu döküp yumurtayı ilave edin ve çırpın. Ardından pirinci, frambuazı ve toz şekeri ekleyip bütün malzemeyi mikserle karıştırın. Fırına dayanıklı küçük porselen kaselere bölüştürüp 180′C fırında 20 dk pişirin. Servise sunabilirsiniz. Frambuazlı ve pirinçli puding hazır, afiyet olsun…