Malzemeler
- 2 adet lüfer,
- 1 adet domates,
- 1 adet patates,
- 2 adet sivri biber,
- Yarım limon,
- Zeytinyağı,
- Tuz.
Hazırlanışı:
Güvecin içine 1 çorba kaşığı zeytinyağı sürün.
Patatesi ister yuvarlak ister uzunlamasına keserek güvecin içine dizin.
Yarım limonu halka halka kesip patateslerin üzerine yerleştirin.
Lüferleri temizleyip yıkadıktan sonra ikisini de limonların üzerine koyun.
Lüferlerin üzerine ise istediğiniz şekilde kestiğiniz domatesleri yerleştirin.
Son olarak biberleri doğrayıp güvece ekleyin ve üzerine az miktarda su gezdirin.
Önceden kızdırdığınız fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
