Malzemeler
- 1 kg. kuşbaşı tavuk
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- Sarımsak
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
Soya Soslu Tavuk kolay ve lezzetli bir yemektir. Bu yemeği yaparken dikkat etmeniz gereken şey soya sosunu ne kadar ve nasıl kullanacağınızdır…
Hazırlanışı:
Tavukların bir kaç yerini şiş yardımıyla ya da çatalla dein. Daha sonra tavukları soya sosuna yatırın ve yarım saat kadar bekletin. Ardından bütün malzemeler çiğ olan tavukla harmanlayın. Sonra sıvıyağ ile teflon tavada ara sıra karıştırarak pişirin. Suyunu çektiğinde birazcık daha soya sosu ilave edin. (İsteğe göre sarımsak koyarsanız, tavukları teflona koymadan önce sarımsakları kavurun.)
