Malzemeler
- 1,5 bardak toz şeker,
- 3 yemek kaşığı pekmez,
- 2 tatlı kaşığı toz tarçın,
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil,
- 100 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 paket kabartma tozu,
- Aldığı kadar un.
Hazırlanışı:
Tüm malzemeleri karıştırın. Daha sonra unu eklemeye başlayın. Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar unu ekleyin. Daha sonra bu hamuru biraz dinlendirin. Hamurları kalıplara yerleştirin ya da kurabiye makası ile keserek şekil verin. Daha sonra önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında pişirin.
